薔薇木砧板和烏檀木砧板哪個(gè)好？

薔薇木砧板和烏檀木砧板綜合兩者比較的話，薔薇木做砧板會(huì)比較耐用些，性價(jià)比高一些。

薔薇木的特點(diǎn)是木材堅(jiān)硬，體干密度高，在室溫下可長期保存，是一種很好的材料，根部的玫瑰木還含有硅似的內(nèi)含物，外觀精美，而且還帶有香味。薔薇木做砧板有不開裂、不變形、耐磨、堅(jiān)硬、韌性好等優(yōu)點(diǎn)，使用輕便、衛(wèi)生、氣味清香。

烏檀木的特點(diǎn)是光澤好，紋理十分細(xì)密、美觀，毛孔精細(xì)、密度高、體積重，百蟲不侵，并具吸震、消音、絕緣的功能，木材散孔材，心材紅褐色，久置大氣中轉(zhuǎn)深，呈紫紅褐色，常具深淺相間條紋。木材強(qiáng)度高，耐久，抗白蟻；但價(jià)格偏高。

薔薇木砧板和烏檀木砧板哪個(gè)好？

烏檀木砧板好。這種砧板的材質(zhì)是比較罕見的材質(zhì)，在眾多常見的菜板中很容易就分辨出這種材質(zhì)的砧板，因?yàn)闉跆茨菊璋逡彩菍儆谔茨镜囊环N，所以相對(duì)于實(shí)木材質(zhì)以及竹子材質(zhì)的菜板來說，烏檀木砧板的表面韌性要更加高一些，那么在平時(shí)切菜剁餡之后，烏檀木砧板的表面不會(huì)留下任何的痕跡，不過時(shí)間一長也是出現(xiàn)一些細(xì)小的劃痕，這也是非常正常的現(xiàn)象。

烏檀木砧板的耐性也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他材質(zhì)的菜板，一般來說，普通的菜刀很難在它的表面留下印記，這就是烏檀木砧板的優(yōu)勢(shì)所在。

薔薇木砧板和烏檀木砧板哪個(gè)好？

烏檀木

烏檀木菜板會(huì)比較好用的，這個(gè)菜板他是用專門的上等的木材來制作的菜板，留在菜板上面的切痕會(huì)特別少，它的使用期限特別的長，每一個(gè)菜板都可以使用三年以上的時(shí)間，都不會(huì)壞掉的，而且它這種菜板會(huì)有一種淡淡的香味，我覺得很好聞。