烤箱不能放什么餐具?一烤箱里頭是不能放不銹鋼材質的餐具和塑料餐具,以及紙質的餐具,因為這些在高溫的作用下都會釋放出一些有毒物質或者會被燒焦變形,所以我們在烤箱里鎖放進去的都是專用烤箱的材料,比如說我們烘培的錫紙以及油紙等等,這才是烤箱里頭專用的產品
什么碗不能放烤箱?
冰凍過的陶瓷不可以立即放進烤箱。有經驗的人都知道,如果將從冰箱剛拿出來的陶瓷、陶具立刻放入烤箱很可能會產生爆裂。帶金屬邊的陶瓷碗也不適合放進烤箱。金屬制品是不能放進烤箱的,因此如果陶瓷碗上有金屬鑲邊或者金屬花紋不宜放進烤箱。什么碗不能放烤箱?
不銹鋼的碗不能放烤箱,容易起來連電起火,不安全,陶瓷類也不可以,陶瓷容易烤裂開。烤箱不能用什么容器?烤箱不能用強化玻璃與一般玻璃容器、木質類容器、釉層處理的瓷器、帶塑料手柄的鐵鍋、塑料容器等。
烤箱可以使用耐熱玻璃、陶瓷與耐熱瓷器、金屬材質容器與制作面包、餅干的模具、錫紙、燒烤紙等。
烤箱使用的注意事項:
1、使用電烤箱要注意安全。電烤箱是大功率的家用電器設備,應特別注意用電安全。應檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小于電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。
2、要烤制的食品應事先調制好,并按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中,然后放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應的旋鈕轉到適當的位置。
3、烤制升溫有兩種方法。一種是箱內先升溫到一定溫度后,再放入食品;一種是將食品放入箱內,再升溫烤制。前者食品烤好后含水分較多,適于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水較分較多,適于烤制較脆食品。可據此選定升溫方法。
4、注意通過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況。有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟。可通過觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。
5、食品烤好后,應先切斷電源,取烤盤時,手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器,防止燙傷。
6、烤箱每次使用完畢,應對內膽、烤盤、烤網等進行擦試、清洗。內臟應用干布擦試,烤盤烤網可取出清洗,再用干布擦干。箱門、箱殼也要擦試干凈。