木耳火腿雞蛋怎么做？

木耳火腿炒雞蛋:主料雞蛋3個木耳胡蘿卜0.5根火腿輔料蔥0.5根鹽3/4小勺雞精1/4小勺蔥、姜、蒜步驟1。將洋蔥、生姜和大蒜切絲。木耳提前泡發，撕成小塊，胡蘿卜、洋蔥、火腿切絲3。打雞蛋。鍋里燒熱油，把雞蛋炒熟，放一邊炒香蔥，姜，蒜5。

黃瓜木耳拌炒雞蛋做法？

材料公司

1根黃瓜

一打干木耳

3個雞蛋

洋蔥適量

適量的鹽

4湯匙醬油

1湯匙醬油

1/2湯匙蠔油

幾滴芝麻油

練習步驟

1、木耳提前1-2小時泡發3個雞蛋一根黃瓜。

2.雞蛋打散，黃瓜切片，切一點蔥花，放4湯匙生抽，1湯匙老抽，攪拌均勻。

3.稍微冒泡的時候往一鍋開水里撒一點鹽，準備焯一下木耳。

4.加入木耳后關火，等待水再次沸騰。

5.取出瀝干水分

6.鍋里的油燒開，倒入蛋液。把雞蛋攤開。正反兩面熟了，用鏟子攤平，放出來待用。

7.你不不需要刷鍋加一點油，加入蔥花。

8.洋蔥聞香后，翻炒木耳。中間會有爆裂聲。唐不要害怕這是真菌的聲音。小心不要被油濺到。炒40-50秒就好。

9.然后加入黃瓜片翻炒。

10.黃瓜稍微變軟后，加入調好的醬料繼續翻炒。

11.將黃瓜翻炒至醬油變色，然后加入炒雞蛋翻炒均勻10秒。

12.出鍋前倒幾滴香油提色香味。

13、顏色和營養都很豐富。讓讓我們吃一碗米飯。謝謝你看到這個。感謝您的關注和支持。我會盡快回復每一條評論。祝你胃口健康快樂！

黃瓜木耳拌炒雞蛋做法？

材料

木耳大概是黃瓜30根，雞蛋1個，醋2個，醬油2勺，香油2勺，糖少許。姜末、蒜末適量、辣椒油適量、蝦仁適量、料酒80克、蔥花2勺、小米適量、麻辣適量。

冷拌黃瓜、木耳和雞蛋絲的步驟

第一步

1.木耳提前2小時泡發，洗凈，用熱水焯一下，取出放涼。2.蝦仁(我拿的是冷凍的)直接用熱水煮，水里加料酒和姜絲去腥，然后取出放涼。3.兩個雞蛋加少許鹽，在鍋里煎成蛋卷，切絲備用。不粘鍋刷少量油，開火前倒入蛋液，鍋底熟時翻面。4.將黃瓜切絲，不用去皮，以改善味道。

第二步

姜末、蒜末和小米切丁備用。

第三步

如果一個人吃的話，按照陳醋:醬油=1:1的比例加入，倒入少量的香油和辣椒油。最后倒入少量熱油倒出來，會有很大的香味。

步驟四

空間

我還撒了一點黑胡椒。

第五步

最后倒入蘸汁，拌勻。看著很多食材，其實操作起來很簡單。

黃瓜木耳拌炒雞蛋做法？

準備配料、浸泡過的木耳、黃瓜片和一個雞蛋。

2/6

雞蛋打散，放入鍋中，炸至熟，撈出備用。

3/6

將木耳切成條狀

4/6

鍋里放底油，放入蔥花炒香，再放入黃瓜片翻炒。

5/6

黃瓜片熟了，放入視線好的木耳和雞蛋，加鹽調味。

6/6

出鍋前加入適量味精。

黃瓜木耳拌炒雞蛋做法？

。準備一根黃瓜，洗凈，去皮，從中間切開，切成四塊半，然后用斜刀切段備用。

2.先將一半紅辣椒切成條狀，再切成菱形塊進行調色。

3.把火腿腸切成斜片，你就不會我不需要吃火腿。

4.將兩片大蒜切成蒜片，放入盆中備用。

5.提前準備一把泡好的木耳。

6.取一個小鍋，打入兩個雞蛋，加入幾滴白醋去腥，用筷子拌勻打散。

當所有的材料都準備好了，我們就開始做飯。

7.炒鍋燒熱，加入少許食用油，油熱后倒入蛋液。

8.用勺子輕輕一推，左右拉幾下，將雞蛋煎至熟透，然后倒出控油。

9.鍋中加入少許食用油，放入蒜片炒香。

10.倒入黃瓜和木耳，快速翻炒幾下，加少許水翻炒一分鐘。

11.將食材炒至生，然后倒入火腿腸、紅椒、雞蛋，快速翻炒幾下，開始調味。

12.加入3克鹽、1克雞精和5克醬油，從鍋的一側煮。簡單翻炒幾下把里面的調料融化，然后關火裝盤。

黃瓜木耳拌炒雞蛋做法？

太空食材準備好了。

第二步:將太空中的干木耳清洗干凈，用清水浸泡。第三步:將太空泡過的黑木耳撕成小朵，放入沸水中煮1分鐘取出備用。

隔開黃瓜片

第五步:紅辣椒切成小環，洋蔥切片。

步驟6太空蛋敲入碗中打碎。

第七步:將蛋液倒入太空油鍋，煎成塊狀，鏟出備用。

第八步:空間把炒鍋里的油加熱后，放入洋蔥片翻炒出香味。

第九步:加入木耳翻炒，加入原味鮮醬油。第十步:炒黑木耳到自己喜歡的程度，加入黃瓜片翻炒。

步驟11太空太太樂原味鮮雞汁提鮮步驟12太空太太樂原味鮮雞粉提味步驟13太空煎蛋翻炒步驟14太空紅辣椒關火。

第十五步:太空取出平底鍋，裝盤。