餐飲座位怎么安排？

1，尊重權(quán)利。一般來(lái)說(shuō)，右邊是最重要的桌位。主人請(qǐng)客人吃飯，需要按照右高左低的角度來(lái)安排座位，左邊是下座，右邊是上座。主人需要從右側(cè)安排客人，然后作為客人坐在左側(cè)。

2.主舞臺(tái)是上座。靠近主桌的桌座是上座。如果是辦酒席或者安排座位，需要根據(jù)酒席主桌判斷上座的位置。通常靠近主桌的位置視為上座，一般由資歷或職位最高的人入座。

3.正門是第一個(gè)。第一桌座位正對(duì)著門。吃家宴或酒店包廂時(shí)，進(jìn)門后看到的位置是第一個(gè)座位，第一個(gè)座位兩側(cè)的位置是上席。然后，你可以根據(jù)你的資歷和職位，從上座的兩邊依次坐下，這樣可以達(dá)到兩邊平衡。

餐飲座位怎么安排？

中式宴會(huì)的座次安排中式宴會(huì)通常有主人、副主人、主賓、副主賓及其他陪同人員，各有固定的座次安排。

(1)回到餐廳第一層是主座，副主坐在主座對(duì)面，主賓跟在主座后面。;副主賓坐在副主持人在右邊。

(2)如果主人和客人都帶著自己的妻子入席，客人的妻子將坐在主人的左邊。;男主人坐在女主人的左邊。其他級(jí)別保持不變。

(3)客人在餐廳舉行高規(guī)格中式宴會(huì)時(shí)，餐廳工作人員應(yīng)協(xié)助客人組織者根據(jù)座位的大小安排座位，或根據(jù)座位的級(jí)別在平面圖上畫(huà)出客人的姓名，張貼在餐廳門口，引導(dǎo)客人入座。

餐桌位置坐法？

以的用餐座次禮儀為例，說(shuō)明傳統(tǒng)的用餐通常以圓桌或方桌為模板。

1.尊重權(quán)利。

通常，當(dāng)主人請(qǐng)你吃飯時(shí)，你應(yīng)該安排每個(gè)人s座位根據(jù)的角度高右和低左"，一般認(rèn)為是右邊的上座，左邊的下座。主人應(yīng)該讓客人坐在右邊，然后主人會(huì)坐在左邊，因?yàn)榈牟蛷d往往是順時(shí)針上菜。在這種情況下，當(dāng)一道菜上來(lái)時(shí)，客人可以先品嘗美味的食物，然后主人才能品嘗食物。

2.把中間的座位作為上面的座位

在餐館吃飯時(shí)，如果同一個(gè)公司的人少，大家都不Idon’我不知道怎么坐，中間的座位通常是上座，然后兩邊的其他座位是下座。比如和領(lǐng)導(dǎo)出去吃飯，可以主動(dòng)要求老板坐中間，然后下屬坐兩邊比較合適。或者平時(shí)和家人出去吃飯，讓長(zhǎng)輩坐中間。

3.把靠近主桌的位置作為上座。

例如，我們可以參加婚宴或生日聚會(huì)。在這種場(chǎng)合，通常有一個(gè)禮賓臺(tái)舉行儀式。傳統(tǒng)意義上，我們把靠近禮賓臺(tái)的座位視為上位座位，這樣可以凸顯主賓的地位，便于更好的觀看儀式，其余的客人可以坐在主賓的后排座位。如果在現(xiàn)在。如果會(huì)場(chǎng)沒(méi)有嘉賓桌，可以選擇背靠主背景墻的座位作為上座。

4.把面向正門的座位作為上座。

如果在包房吃飯，進(jìn)入包房時(shí)，一般會(huì)把正對(duì)正門的座位作為第一個(gè)座位。平時(shí)我們吃飯的時(shí)候，也能注意到主賓是面向正門而坐的，這也能體現(xiàn)對(duì)客人的尊重；同時(shí)，上菜的時(shí)候，客人不會(huì)因?yàn)樯喜硕保魅艘膊粫?huì)失了規(guī)矩。