白糖蘋果罐頭的做法？

用蘋果冰糖或白糖和果粉(橙子味)制作糖水蘋果罐頭的步驟

1.將新鮮水果去皮、去核，切成所需形狀備用。

2.用鍋(最好是不銹鋼鍋)燒水，加入切好的水果和冰糖，開始煮水果。水果的軟硬程度可以自己掌握(喜歡吃軟的可以多煮，硬的可以少煮，煮沸后5-6分鐘)，甜度也是根據自己的口味決定。

3.煮好后關火，放適量果粉(必須是橘子味的，其他口味也可以t不可替代)，并攪拌，以鍋內水呈淡黃色為準。

4.靜置自然冷卻，放入密封容器中，放入冰箱冷藏。冷藏后，口感更佳。

5.注意::，因為果粉也有甜味，放冰糖的時候不能太甜。如果加入果粉后甜度不夠，可以加入白糖或軟糖來提高甜度。

久放不壞的蘋果罐頭做法？

蘋果5個，糖10克，蜂蜜2湯匙，冰糖20克。

方法步驟:

1.將準備好的蘋果洗凈去皮備用。

2、把削好的蘋果切成片，可以用刀切成大塊，滾刀塊，這樣口感比切好，切好放在碗里備用。

3.準備一個鍋，最好是燒開的鍋，這樣不放一點油味道會更好。將水放入鍋中，燒開，加入白糖或冰糖至融化。

4.糖水再次燒開后，將切好的蘋果片倒入鍋中煮1-3分鐘左右，然后關火。

5.把蘋果從鍋里倒出來，倒進碗里。最好準備一個罐頭瓶子，或者把瓶子封起來，把碗封起來。洗完瓶子后，倒入不是很燙的蘋果。

6.最后在罐子的頂部，也就是蘋果的罐子，均勻的倒入蜂蜜。把瓶子倒過來蓋上，放在溫度較低的地方，冷卻后放入冰箱，第二天就可以吃到味道很好的蘋果罐頭了。

蘋果罐頭用白砂糖好還是冰糖好？

肯定有區別，只是味道不一樣。糖是甜的，而冰糖不同于糖，甜而不膩。此外，如果你吃太多的糖，它會生氣，而冰糖更軟，贏得不要生氣，所以它在營養上更好。因此，當我們可以在家里，我們必須使用冰糖，使它更美味，更清爽。糖會有酸味，所以要記住喲。

做蘋果罐頭怎樣給蘋果排酸？

2.蘋果洗凈去皮，去核，切成小塊。

3、燒開水，放適量冰糖或白糖在里面。

4.將蘋果放入煮沸的糖水中，蓋上蓋子，煮十分鐘左右。

5.保持罐頭食品清潔，無水無油。

在瓶子或碗里。冰箱24小時后，讓冰糖的味道融進果肉，口感更好。